Komen er gasten en heb je niets in huis voor het dessert? Hier is een recept voor een snelle cake die je in een handomdraai kunt maken. De eenvoud en smaak zullen iedereen bekoren, dus denk er niet eens over na en ga bakken. Een taart bereiden was nog nooit zo makkelijk.
Een snelle cake die je in een handomdraai kunt bereiden
Je kunt deze snelle cake in zo’n korte tijd bereiden, niet alleen dankzij je kookkunsten, maar vooral dankzij de gebruikte ingrediënten. Het enige wat je hoeft te doen is ze door elkaar mengen, dan het resulterende mengsel in de vorm gieten, bakken en klaar is kees. Er zijn niet veel producten, maar ze zijn genoeg om een smakelijk dessert te maken dat de hele familie zal plezieren.
Ingrediënten:
- 100 g suiker
- 2 eieren
- 10 g vanillesuiker
- 100 ml melk
- 70 ml zonnebloemolie
- 160 g bloem
- 10 g bakpoeder
- stukje boter
- bloemsuiker
Recept voor een cake in 30 minuten:
- Begin met de voorbereiding van de cake door de eieren in een kom te breken. Giet beide suikers erbij en klop de ingrediënten met een garde.
- Giet vervolgens de melk en olie erbij en meng de ingrediënten.
- Giet na een minuut de gezeefde bloem en het bakpoeder erbij.
- Roer alle ingrediënten nogmaals tot een homogene en dikke massa.
- Bekleed de bodem van een ronde taartvorm met bakpapier.
- Vet het in met een beetje boter en giet het cakemengsel erin. Spreid het gelijkmatig uit.
- Bak de cake in een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende 30-35 minuten.
- Bestuif de bovenkant met poedersuiker.
- Snijd in stukken en serveer als dessert.